Usikdiary

18:43 

Финский черничный пирог

МТИ
Улыбаться надо,братцы, не сдаваться,молодцы! Если нация в прострации, то нации - концы.(ц)
Добра всем!
Я время от времени готовлю сладкую выпечку, а сейчас решила прийти к вам и поделиться )

F2bkzLZs.jpg


Рецепт
Очень вкусный!

@темы: =Рецепты с фото=, Национальная кухня, Сладкая выпечка, Фрукты и ягоды

22:44 

Polly_dolly
she's beauty she's grace she'll punch you in the face

@темы: Love, Nature, People, Summer

18:52 

.кинокинокино

Ju Whynot
С начала года мы посмотрели какое-то бесконечное множество фильмов. В первую половину января одно за другим смотрелось просто отличное кино, во второй половине наоборот - много скучного и неинтересного.
В этой записи те фильмы, которые были просмотрены в начале января. Почти всех их можно объединить темой "отцы и дети". В смысле отцы и их маленькие дети, а то то, что было просмотрено позже тоже имеет семейную тематику, только детям там уже за 20-30. =)

"Wish I Was Here/Хотел бы я быть здесь" - фильм из разряда у меня есть деньги, талант сценариста, режиссёра, актера, а ещё известные друзья, которых я могу позвать на главные и не только роли - почему бы мне всё это вместе не использовать?! И вот парень из "Клиники" - Зак Брафф - пишет сценарий, режессирует, зовет Шелдона из "ТБВ" на мини роль, и снимает не плохое такое кино, надо сказать. Кризис среднего возраста, отношения с братом и отцом, которого играет Мэнди Патинкин, отношения с собственными детьми и какая-то классно выглядящая на фоне всего этого действа Кейт Хадсон - жена ГГ - у которой ещё и силы есть поддерживать весь этот балаган своего мужа. Какой-то очень трогательный фильм.

@темы: такие дела, проФильмы, кинокадры

11:27 

Доступ к записи ограничен

юная девочка
расскажи мне про австралию.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

11:47 

Доступ к записи ограничен

юная девочка
расскажи мне про австралию.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

01:23 

Равиоли

inei-grap
сasserolkina
Ravioli

Равиоли - разновидность итальянских пельменей, но я категорически не рекомендую их ассоциировать с нашими пельменями. Равиоли не сворачивают колечком, так поступают только с тортеллини. Равиоли же бывают любых других форм - квадратных, прямоугольных, круглых и полумесяцем, или, как говорят итальянцы, - медзалуна. Такое же имя получил и знаменитый нож для зелени в форме полумесяца. Запомнить несложно: mezza - половина, luna - луна. Полумесяц.
Равиоли - это паста, поэтому на них распространяются те же неписанные правила о сочетаемости начинки и соуса. Да-да, это не пельмени, и не вареники, их не едят со сметаной. Начинка может быть самой что ни на есть разнообразной, но классика равиоли - это все же шпинат с рикоттой. Вариантов теста не счесть, но я хочу показать модное сегодня сочетание обычной муки с семолиной, или попросту говоря, с манной крупой.

"+++ Рецепт + полезные советы +++"

@темы: =Рецепты с фото=, Макароны, Национальная кухня, Технический момент

20:07 

Торт "Черная магия"

Daisy.
Не оглядывайся, когда счастье держит тебя за руку. "Есть всего три слова, и они просты. Но в них каждый смысл может видеть свой. Я люблю тебя не за то, кто ты, я люблю тебя за то, кто я с тобой".
Хэллоуин уже почти прошел, но может кто-то еще не отпраздновал:) А вообще этот торт можно печь и не только в честь этого праздника.
Итак, вам понадобится:
1 3/4 стакана муки
2 стакана сахара
3/4 стакана какао-порошка
2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
2 яйца
1 стакан крепкого сваренного кофе
1 стакан кефира
1/2 стакана растительного масла
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахар

Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 C. Смажьте маслом и посыпьте мукой две круглых формы для выпечки.
В большой миске смешайте муку, сахар, какао, соду, разрыхлитель и соль. В центре сделайте ямку.
Добавьте яйца, кофе, кефир, растительное масло и ваниль. Взбивайте в течение 2 минут на средней скорости. Тесто будет жидким. Вылейте в подготовленные формы.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 - 40 минут, или пока палочка, вставленная в середину торта, не станет выходить чистой. Дайте остыть в течение 10 минут, а затем достаньте из форм и дайте полностью остыть на решетке. Прослоите и смажьте кремом по желанию.


Еще больше актуальных и интересных рецептов с фото вы найдете на моей кулинарной страничке - vk.com/coolncook
Буду рада гостям:) А еще у нас проходят тематические недели - каждую неделю рецепты с участием какого-либо продукта.
Также в программе - интересные кулинарные новости!

@темы: Десерты

17:45 

Kitchen Witch
I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Кто мне объяснит, почему из Бостона открытка ко мне долетает за 5 (пять) дней, а в Питер и Москву от меня письмо идёт 1,5 (полтора) месяца? Нет, у меня, конечно, есть вечный эталон - новогодняя открытка, добравшаяся от меня в Челябинск, кажется, к июлю, и по сравнению с этим всё ерунда, но как-то напрягает, тем не менее.
А мы с Артуром сегодня пекли лимонно-маковые маффины: 300 г муки с разрыхлителем, половинка чайной ложки соды, 100 г мака, цедра и сок трёх маленьких лимонов (или двух нормальных), два яйца, 250 мл йогурта или сметаны, 100 мл растительного масла. 100 г сахара. Он сам просил снова испечь и опять активно участвовал в процессе, а потом я его научила откусывать кусочек маффина и сразу делать глоток молока, и надо было видеть блаженство на его физиономии! Делиться целым миром с маленьким человеком, всем-всем, от радуги до печенья - это самый лучший подарок мироздания. Кажется, это Вианн Роше называла свою дочь my little stranger - так оно и есть, и фокус в том, чтобы маленького незнакомца в своей жизни узнать и сделать другом. (У меня интенсивно-мамский период, да, я догадываюсь, что это надоедает читать, наверное... но.)

@темы: деть, мелкота, островной быт, проникновенные монологи о разном, рецепты

09:39 

Рецепты в картинках

Черный пластилин
Доктор сказал, что во время реабилитации я не смогу порабощать галактику. Жалкий, наивный раб!
20:51 

Доступ к записи ограничен

адвокат сиамской кошки
пятиминутка экзальтации
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

09:31 

кин.
sanitarium
19:56 

Воскресный киновечер, м?

Лакричная Фея
Если много читать, работать, смотреть фильмы, ходить в наушниках и ездить в поездах, складывается ощущение, что живёшь...
Я долго смеялась, обнаружив, что мой предыдущий КиноПост был создан ровно год назад! Случайности не случайны?! В любом случае, лучше поздно, чем никогда, поэтому загадываем число от 1 до 20, нажимаем на кнопку "Посмотреть фильм!", ставим у дивана миску с попкорном (а ещё лучше - завариваем чай покрепче и запасаемся пачкой бумажных платков) и наслаждаемся "выпавшим" фильмом и великолепной актёрской игрой!




@музыка: Annie Lennox – Love Song For A Vampire

@темы: People, B&W

22:57 

lock Доступ к записи ограничен

safe in the dark
Будь сам себе светильник!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

01:48 

Олена Гаврищук

athena_me
добрые раскраски художницы Олены Гаврищук.
самой захотелось распечатать и раскрасить)))


@темы: ЧерноБелыеЦвета, Мальчики/Юноши, Западные иллюстраторы, Девочки/Девушки, G

23:57 

lock Доступ к записи ограничен

Тунлипухи
Делю шкуру неубитого Белого Кролика
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

18:46 

lock Доступ к записи ограничен

Танцуй, Сумирэ
Я спросил: "Куда тебе?" - "Домой.(с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

14:13 

Доступ к записи ограничен

адвокат сиамской кошки
пятиминутка экзальтации
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

11:56 

kardirita
Бегал по лесу медведь... Волосатый распиздяй!

Вопрос: ?
1. ! 
90  (100%)
Всего: 90

@темы: Animals&Birds, Flowers, Nature, Nude, People, Sea

13:17 

girls girls girls

kardirita
Бегал по лесу медведь... Волосатый распиздяй!

Вопрос: ?
1. ! 
90  (100%)
Всего: 90

@темы: B&W, Nude, People

14:38 

Эрин Стед

Scarborough Fair
Самая трогательная и милая детская книга за последние несколько лет. Текст, иллюстрации, общее настроение. Очень понравилась.

Написал Филип Стед
Нарисовала Эрин Стед
Издательство "Розовый жираф" 2011



читать дальше

Вопрос: А вам понравилось?
1. ♥ 
142  (100%)
Всего: 142

@темы: S, Американские иллюстраторы

главная